GDT指数下跌4.9%，欧盟牛奶收购价格持续走低

全球乳品市场持续走低——在最新一期的“Global Dairy Trade”拍卖中，乳制品交易指数下跌了4.9%。 这是该指数连续第三次下跌，也是今年以来跌幅最大的一次。

本次拍卖中，切达干酪价格指数跌幅最大，下跌了12.3%。

脱脂乳粉价格下跌7%，黄油—— 5%，全脂奶粉——4.4%，脱水乳脂——3.9%，乳糖——3.6%。

与此同时，马苏里拉奶酪价格指数上涨了3.8%，乳清粉价格上涨了8.2%。

根据欧盟委员会（EC）乳品市场监测中心的数据，今年1月至5月期间，牛奶平均收购价为每公斤43.5分。 该指标较去年同期下降了18.5%，比过去五年同期平均水平低5.4%。

5月，欧盟（EU）生乳平均收购价格连续第八个月下跌。

上述期间，比利时、立陶宛、荷兰、丹麦、德国、爱尔兰、匈牙利和瑞典的牛奶价格同比跌幅最大。 

欧盟六个国家的牛奶价格保持稳定或略有上涨：马耳他、芬兰、西班牙、塞浦路斯、克罗地亚和希腊。 

GDT拍卖每两周举行一次，被视为全球乳制品价格最重要的风向标之一，对全球的出口商和进口商都产生着影响。