丹麦正考虑禁止饲养肉鸡

丹麦动物福利部长周三表示，希望禁止饲养所谓的“涡轮鸡” ——即快速育肥的肉鸡——起初在该国，最终在整个欧洲实施禁令。

“我希望在国家层面推动禁令，但显然，在推进此事之前，必须从法律和经济两个角度对这一问题进行深入分析，” ——克里斯蒂安·拉比耶格·马德森向当地电视台TV2表示。

“我们也致力于在欧盟层面推动禁令”，——他补充道。

肉鸡（肉用鸡）只需五周即可长到最终体重。相比之下，放养鸡则需要12周才能成熟。

丹麦TV2电视台周二播出了在丹麦一家最大鸡肉生产商处用隐藏摄像头拍摄的画面，视频显示，这些鸡每天在黑暗中仅停留三小时， 而根据规定，这一时间应不少于六小时。在黑暗中停留时间较短意味着禽类会摄入更多饲料，从而达到更高的出栏体重。

“所看到的画面并不反映我期望看到的动物福利水平，”部长强调道。

Ch. Rabjergas Madsenas还指出，该国三分之一的检查都会导致处罚，这表明“我们在动物福利方面存在共同的问题”。

动物福利是3月丹麦议会选举前辩论的主要议题之一，该国以集约化养猪业和猪肉出口而闻名。

丹麦兽医与食品管理局2025年的一份报告指出，饲养生长速度较慢的鸡与更高的动物福利水平相关。