拉脱维亚将把基本食品的增值税降至 12%。

拉脱维亚政府决定将基本食品的增值税（VAT）从21%降至12%，为期一年，从今年7月至明年6月。

较低的增值税率已经适用于拉脱维亚当地的水果和蔬菜，但今年夏天将扩大到所有面包产品、牛奶、鸡蛋和鲜肉，即主食。政府希望通过这项措施降低消费者购物篮的成本，尤其是他们最需要的商品。

Rimi Estonia“ 首席执行官克里斯特尔-梅茨（Kristel Mets）认为，这是一个重要的决定，也可以作为爱沙尼亚税收制度的一个范例。增值税的下调也引起了爱沙尼亚的兴趣，尤其是在去年夏天增值税提高到 24% 之后。在 Mets 看来，拉脱维亚政府的决定表明，各国可以利用税收政策恢复价格稳定，并在不损害市场参与者利益的情况下支持民众。

„拉脱维亚的举动证明，各国可以有意识地做出决定，降低基本食品的价格，提高人民的生活质量。早些时候，我们曾向国家提议，爱沙尼亚应按 9% 的税率对乳制品、肉制品以及水果和蔬菜等基本食品征税。食品不是奢侈品，而是基本需求，"梅兹指出，并补充说，如果国家有可能降低食品价格，零售部门已准备好将这些变化迅速传递给消费者。

除了拉脱维亚，其他几个国家也对基本食品实行了降低增值税率的措施。例如，法国、德国、匈牙利、意大利、罗马尼亚、西班牙和克罗地亚的基本食品增值税率低于 10%。

据 Mets 女士称，近年来波罗的海国家的食品价格上涨尤为迅速，导致人们的购物篮变小，预算紧缩。