农业发展中心:尽管生产成本在上升,但部分食品的价格因原材料价格下降而有所降低

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由于原材料价格的上涨速度不及能源或燃料,部分食品的价格仍低于一年前, 农业数据中心(ŽŪDC)市场信息与经济分析部负责人伊尔玛·扬考斯凯涅表示。

“(食品——ELTA)产品能够抵御通胀,因为在某些情况下,原材料价格的上涨速度并不像能源和燃料成本那样迅猛,” – 她周四在接受LRT电台采访时表示。

她以牛奶价格为例,指出今年同期价格低于去年。 据农业发展中心(ŽŪDC)代表称,这些原材料价格对黄油价格同样重要,因为该产品受奶油价格的影响。

“与去年同期相比,我们这里的天然脂肪含量牛奶价格便宜了约20%。当原料价格较低时,牛奶价格也能保持在较低水平,” – 她说道。

据I. Jankauskienė介绍,尽管生产成本不断上涨,但这一价格链目前仍使某些产品的价格保持在低于一年前的水平。

“正是这种连锁反应,使得价格与去年相比仍保持在较低水平,这比因价格上涨而预期的要低,”——她说道。

据I. Jankauskienė称,未来将揭晓这一趋势是否会持续,以及原材料价格的变化需要多长时间才会反映在食品的最终售价上。

据ELTA报道,根据国家数据局的数据,一年来降价幅度最大的是新鲜核果和籽果——22.5%,土豆—— 10.9%,黄油及其他乳脂和食用油、音视频接收、录制和播放设备——10.5%。

据“Pricer.lt” 食品部门负责人佩特罗·切普考斯卡斯(Petras Čepkauskas)表示,在2022年危机期间,食品价格平均上涨了约40%,此后尽管价格有所回落,但仍未恢复到之前的水平。

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